La meilleure baguette de tradition du pays de Fougères

06/05/2013

Le CFA de Fougères a accueilli, vendredi 3 mai 2013, la sélection du Pays de Fougères du concours de la baguette de tradition organisé par la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Ille et Vilaine. Onze concurrents ont participé à cette édition 2013. C’est M. Thomas Renard, boulanger  au centre commercial de la Forairie à Fougères, qui a remporté le premier prix. M. Francis Outrequin, boulanger 12 rue Balzac à Fougères, et M. Paul Vallée, boulanger 5 rue Joseph Tronchot à Saint Brice en Cogles, sont respectivement second et troisième.

Rendez-vous vendredi 17 mai à la mairie de Messac pour la sélection des pays de Redon, Vallons de Vilaine et Brocéliande.

Le concours de la baguette de tradition de Vitré remporté par un ouvrier de Chateaubourg

19/04/2013

La mairie de Domalain a accueilli, vendredi 19 avril 2013, la sélection du Pays de Vitré du concours de la baguette de tradition organisé par la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Ille et Vilaine. Neufs concurrents ont participé à cette édition 2013. C’est M. Anthony Soisbault, employé de M. Sorrignet à la boulangerie zac de la Bretonnière à Chateaubourg, qui a remporté le premier prix. M. Gilbert Besnier, boulanger 8 rue du Lac à Chatillon en Vendelais, et M. Gaëtan Royer, boulanger 18 rue du Bois Teilleul à Amanlis, sont respectivement second et troisième.

Rendez-vous vendredi 3 mai à la CMA de Fougères pour la sélection du pays de Fougères.

La meilleure baguette de tradition du pays de saint Malo se trouve à Roz Landrieux

12/04/2013

La première sélection du concours de la meilleure baguette de Tradition Française a eu lieu à Saint Malo le jeudi 11 avril. C'est M. Patrice Sorre, boulanger 7 rue de la mairie à Roz Landrieux qui a remporté le premier prix. M. Paul Chevalier, boulanger 2 rue de Saint Malo à Saint Coulomb, et M. Kévin Gohier, boulanger 14 rue du Général De Gaulle à Plerguer, ont respectivement décroché la deuxième et la troisième place du concours.

Rendez-vous vendredi 19 avril 2013 à Domalain pour la sélection du Pays de Vitré.

La foire internationale de Rennes bat son plein

27/03/2013

Votre Fédération est présente et fabrique sur place du pain et de la viennoiserie jusqu'au lundi 1er avril. Venez nous voire!

Les gagnants du concours du meilleur croissant au beurre d'Ille et Vilaine sont:
- 1er M. Steven Sineux boulanger à Livré sur Changeon
- 2nd M. Stéphane Meslay boulanger à Orgères
- 3ème M. Kévin Gohier boulanger à Plerguer
Pour plus d'informations, rendez-vous sur notre rubrique "les concours".

Les photos de la Foire Internationale de Rennes sont visibles ici.

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