Vœux à la Préfecture

09/01/2013

Le président de la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Ille et Vilaine a présenté ses vœux lors de son discours à l’occasion du partage de la galette organisé mercredi 9 janvier à la Préfecture de Rennes. La galette était réalisée par les apprentis du centre de formation de Ker Lann, que le Préfet, M. Michel Cadot, a qualifié d’artistes avant d’entamer son discours à la suite de celui de M. Ange Brière, président de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat. Au-delà de son caractère traditionnel  et convivial, la  galette reste un moment privilégié pour entretenir les relations avec les pouvoirs publics et un moment d’échanges.

Bonne année 2013

02/01/2013

Gilbert Moreau, président de la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers d'Ille et Vilaine, et les membres du Conseil d'Administration vous présentent leurs 

Meilleurs Voeux pour 2013

Que cette nouvelle année vous apporte, ainsi qu'à vos proches, prospérité, réussite et bonheur.

Opération Pièces Jaunes

04/12/2012

Comme chaque année les boulangers et pâtissiers se mobilisent pour soutenir l’opération Pièces Jaunes. La Fondation Hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France est créée en 1989, présidée par Mme. Bernadette Chirac. Elle a pour vocation d'améliorer la qualité de vie des enfants, des adolescents et des personnes âgées

 hospitalisés. La lutte contre la douleur, le rapprochement des familles, l’amélioration de l’accueil et du confort, le développement des activités et la prise en charge des adolescents en souffrance sont les cinq grands buts de cette fondation.

Vous recevrez une tirelire Pièces Jaunes pour mettre dans votre boulangerie avec le prochain numéro des Nouvelles de la Boulangerie. Pour en savoir plus rendez-vous sur le site internet de la Fondation Hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France http://www.fondationhopitaux.fr/ .

L’affiche personnalisée pour les boulangers et pâtissiers est disponible en téléchargement (140 Ko).

 

Amicale Saint Honoré

19/11/2012

L’Amicale Saint-Honoré a été fondé le 10 décembre 1987, par M. Marcel Devilliers qui a rempli le rôle de président  pendant  10 ans. Mme Jeanne Hamon lui a succédé pendant 13 ans et aujourd’hui M. Patrick Beudin occupe ce poste depuis octobre 2010. Notre association fait partie de la structure nationale « le cercle des Seniors » chargé de nous représenter et de défendre les intérêts des retraités auprès du Régime Social des Indépendants (R.S.I.).

Cette association a pour but de regrouper  les boulangers, pâtissiers et amis de la boulangerie retraités du département d’Ille et Vilaine afin d’organiser des rencontres et des sorties. Pour faire partie de l’association il faut avoir exercé la profession de boulanger, de pâtissier, même en qualité de salarié, ami de la boulangerie. L’amicale des anciens se réunit régulièrement pour des moments conviviaux et participe aux animations de la Fédération des Artisans Boulangers et Pâtissiers d’Ille et Vilaine.

Composition de Conseil d’Administration
Président : M. Patrick Beudin
Vice-président : Mme. Yvonne Morel
Secrétaire : Mme. Marie-Françoise Coudron
Secrétaire adjoint : M. Norbert Davis
Trésorier : M. André Bissonnier
Trésorière-adjointe Mme. Yvonne Jouannolle
Les membres du conseil d’administration : Mme. Raymonde Huard, Mme. Yvonne Pigeon, Mme. Monique Renard, Mme. Léone Louvel, Mme. Fernande Turoche, Mme. Marie-Françoise Guillot , M. Pierre Gennevée, M. Francis Trehel.

Dates des prochaines rencontres :
-       La galette des rois le jeudi 31 janvier 2013
-       La Saint-Honoré le jeudi 16 mai 2013
-       L’Assemblée Générale le 17 octobre 2013

Un appel est lancé à tous retraités de la profession pour rejoindre l’association. Contactez le Président M. Patrick Beudin à l’adresse 8 rue Jeanne Jugan 35590 L’HERMITAGE ou par téléphone au 02 99 64 19 03.

Les 10 meilleurs apprentis boulangers d’Ille et Vilaine

14/11/2012

Mardi 13 novembre, la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Ille et Vilaine a tenu à récompenser les 10 meilleurs apprentis boulangers pour leur réussite lors des examens  de CAP de la session 2011-2012. Les jeunes apprentis, boulangers de demain, se sont vu remettre des récompenses offertes par nos partenaires, l’INBP, la MAPA, la minoterie Axiane, la minoterie du Château, la minoterie de Champcors, le Conseil Général et l’amicale Saint Honoré.

Les 10 meilleurs apprentis boulangers sont :

1-      Manon Fromentin apprentie de M. Lebouvier à Champrepus (50)
2-      Valentin Bricard apprenti de M. Coupel à Rennes
3-      Florian Rouaud apprenti de M. Javalet à Romillé
4-      Guiral Delaporte apprenti de M. Dagnaud à Bain de Bretagne
5-      Florent Rico apprenti de M. Venon à Chavagne
6-      Kévin Bufferand apprenti de M. Mouriec à Bédée
7-      M. Rudy Mainguy apprenti de M. Duchenne à Guipel
8-      Kévin Girardot apprenti de M. Bethuel à Pleumeuleuc
9-      Paul Vauléon apprenti de M. Bouvier à Rennes
10-   Sandra David apprentie de M. Bouthemy à Martigné Ferchaud

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