Concours de la meilleure galette aux amandes de Bretagne

Le concours de la meilleure galette aux amandes de Bretagne a eu lieu à Vannes le jeudi 29 novembre 2018. Les 15 participants issus des concours départementaux ont présenté leurs produits au jury composé de professionnels de la boulangerie et présidé par Robin Fournier, professeur à la faculté des Métiers de Vannes.

Palmarès:

1er prix : Alexandre CONOIR artisan à Noyal-Pontivy (56)
2è prix : Grégory PETT, salarié chez Richard Le Forestier à Plouay (56)
3è prix : Sébastien PICHARD, salarié chez Stéphane DAGNAUD à Bain de Bretagne (35)