Les Artisans Boulangers reçus à la Préfecture

Lundi 29 janvier, la fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Ille et Vilaine est allée à la rencontre de Michèle Kirry, préfète d’Ille et Vilaine, pour présenter les vœux de la profession pour cette nouvelle année 2019.

L’occasion d’évoquer les dossiers de la fermeture hebdomadaire et de l’apprentissage avant de partager la traditionnelle galette des rois, confectionnée pour l’occasion, par les apprentis de la Faculté des Métiers de Ker Lann.